Опис
Цей набір містить: 20 одиниць екстракту Шафран
Сайт: flavours.keynoteintl.com
Спайс Дропс® – серія супер-концентрованих екстрактів з трав, квітів або фруктів. Спайс Дропс® надає можливість оживити будь-які страви або напої автентичними ароматами швидко та зручно.
Екстракт Шафран (лат. Crocus sativus)
Шафран для виготовлення цього екстракту постачають з Ірану
Екстракт шафрану можна використовувати в приготуванні страв Центральної Азії, а також десертів з екзотичної нотою і навіть напоїв. Для приготування рису басматі з нотою шафрану рекомендуємо додати 1 краплю на 1 літр гарячої води наприкінці приготування. Загальна пропорція для використання: 1 крапля на 100-200 мл бази (цукрового сиропу, вершків, молока, масла або іншого інгредієнта). Як і інші екстракти серії, екстракт шафрану найкраще змішується з теплими, жирними, рідкими інгредієнтами, після чого суміш використовується в приготуванні страв і напоїв.
Пляшка містить приблизно 150 крапель, цього достатньо, щоб приготувати 110-180 порцій напоїв.
Інгредієнти: Чистий екстракт шафрану (60%) і Полісорбат 80*
Без ГМО. Не містить консервантів, загусників, барвників, ароматизаторів.
*Емульгатор Полісорбат 80 (E433) виготовлено з натурального сорбітолу та рослинної олеїнової кислоти і схвалено в ЄС.
Поживна цінність: Для використання в кулінарії виключно в якості ароматизатора. Цей продукт не має поживної цінності.
Срок придатності: 36 місяців від дати виробництва.
