Акція
 

Спайс Дропс® Троянда

 180.00  70.00

Спайс Дропс® – це висококонцентровані екстракти з натуральних спецій, фруктів і трав, які використовуються для надання яскравого живого аромату і смаку різноманітним стравам та напоям. Екстракти Спайс Дропс® універсальні і легко знайдуть застосування в барі, на кухні ресторану чи в домашній кухні. Наші екстракти не містять алкоголю, штучних ароматизаторів, барвників або підсилювачів смаку. Кожен флакон оснащений піпеткою, за допомогою якої вам буде неважко відміряти потрібну кількість екстракту.

Артикул: SD-ROS Категорії: , Позначки: , ,
 

Опис

Сайт: flavours.keynoteintl.com

Спайс Дропс® – серія супер-концентрованих екстрактів з трав, квітів або фруктів. Спайс Дропс® надає можливість оживити будь-які страви або напої автентичними ароматами швидко та зручно.

Екстракт Троянда (лат. Rosa damascena)
Дамаські троянди для виготовлення цього екстракту постачають зі штату Карнатака, Індія

Екстракт троянди є вірним помічником кондитерів, як досвідчених, так і початківців – з нього можна готувати начинки для тортів, еклерів, муси, зефір, морозиво і незліченну кількість десертів. Крім цього, це зручний інгредієнт на кухні ресторану або бару, який можна використовувати для приготування коктейлів з ніжними нотами дамаської троянди. Екстракт троянди – один з найбільш концентрованих екстрактів серії, його необхідно використовувати з обережністю в пропорції: 1 крапля на 100-200 мл бази (цукрового сиропу, вершків, молока, масла або іншого інгредієнта). Як і інші екстракти серії, екстракт троянди найкраще змішується з теплими, жирними, рідкими інгредієнтами, після чого суміш використовується в приготуванні страв і напоїв.

Пляшка містить приблизно 150 крапель, цього достатньо, щоб приготувати 110-180 порцій напоїв.

Інгредієнти: Полісорбат 80*, чистий екстракт троянди (17%), екстракт родинолу, гераніолу, герані та пальмарози.
Без ГМО. Не містить консервантів, загусників, барвників, ароматизаторів.
*Емульгатор Полісорбат 80 (E433) виготовлено з натурального сорбітолу та рослинної олеїнової кислоти і схвалено в ЄС.

Поживна цінність: Для використання в кулінарії виключно в якості ароматизатора. Цей продукт не має поживної цінності.

Срок придатності: 36 місяців від дати виробництва.

Додаткова інформація

Вага 0.005 kg