Описание
Спайс Дропс® – серия супер-концентрированных экстрактов из трав, цветов или фруктов. Спайс Дропс® позволяет оживить любые блюда или напитки аутентичными ароматами быстро и удобно.
Экстракт Лемонграсс (лат. Cymbopogon citratus)
Лемонграсс для изготовления этого экстракта поставляют из штата Керала, Индия
Экстракт лемонграсса универсальный, его можно использовать в приготовлении блюд азиатской кухни, а также десертов с экзотической нотой, алкогольных или безалкогольных коктейлей. Это один самых популярных экстрактов серии, а все благодаря высокой концентрации и приятному натуральному аромату лемонграсса. Его необходимо использовать с осторожностью в пропорции: 1 капля на 100-200 мл базы (сахарного сиропа, сливок, молока, масла или другого ингредиента). Как и прочие экстракты серии, экстракт лемонграсса лучше смешивается с теплыми, жирными, жидкими ингредиентами, после чего смесь используется в приготовлении блюд и напитков.
Бутылка содержит примерно 150 капель, этого достаточно, чтобы приготовить 110-180 порций напитков.
Ингредиенты: Чистый экстракт лемонграсса (50%) и полисорбат 80*
Без ГМО. Не содержит консервантов, загустителей, красителей, ароматизаторов.
*Эмульгатор полисорбат 80 (E433) изготовлен из натурального сорбитола и растительной олеиновой кислоты и одобрен в ЕС.
Пищевая ценность: Для использования в кулинарии исключительно в качестве ароматизатора. Этот продукт не имеет пищевой ценности.
Срок годности: 36 месяцев от даты производства.
Отзывы
Отзывов пока нет.